|
|
|
|
|
|
109 рецепти със субпродукти от един неготвач. Деликатеси за ценители не е просто книга! Това е една уникална колекция от 109 нестандартния ястия! Субпродуктите са главни герои тук, и ако някога си се чудил как да превърнеш свинските уши, телешката опашка или пилешки воденички в шедьоври, които да накарат и най-капризния гост да поиска добавка, тогава си на правилното място. Тази книга ще ти помогне да: развиеш и обогатиш кулинарните си умения, като научиш нови и иновативни техники за готвене, специфични за субпродукти; разшириш вкусовите си хоризонти с уникални и необикновени деликатеси, предлагайки ти възможността ... |
|
|
Книгата съдържа 130 ястия от българската и световната кухня."От голямо значение за ястията от субпродукти е изискването карантията да бъде прясна. Прясната добре съхранявана карантия е със здрава стегната консистенция, без лигава повърхност и неприятна миризма. Ястията, приготвени от език, мозък, черен дроб, черва и други, имат голяма хранителна стойност, но са по-трудно смилаеми. Подготвянето на карантията за готвене минава през няколко етапа." Из книгата ... |
|
|
Това е библия на ароматерапията, която всяко семейство заслужава да има! Ако сте готови да получите повече енергия, по-добро здраве, балансирани хормони, подобрено храносмилане и по-високо качество на живота като цяло, тогава сте открили правилния ресурс в правилното време. Искаме да ви осигурим на едно място всичко, което е необходимо да знаете за етеричните масла, както и всичко, от което се нуждаете, за да ги използвате ефективно. Тази книга ще ви даде отговорите, които търсите. Станете експерт в ароматерапията. В древността кралете и кралиците са използвали именно ароматерапията като лечение. Не е имало аптеки на ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
В книжката са включени класически български рецепти за приготвянето на салати и предястия, супи и чорби, безмесни ястия, ястия с риба, ястия с птици, ястия с месо, тестени ястия и десерти. "Местоположението на България, както и климатичните условия, определят голямото разнообразие на продуктите, използвани в българската кухня. Изобилие от пресни плодове и зеленчуци, различни видове млечни продукти, месо, птици, дивеч и риба - всичко това характеризира българската кухня. Влияние върху националната ни кухня са оказали преминалите през нашите земи 27 - 30 народа и племена, които, от своя страна, са заимствали традиции и ... |
|
|
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но подробно, тъй като съм готвила аз самата почти цели 40 години и то без да следвам нито готварско училище, нито готварски курсове. Млади жени, грижовни майки са ме отрупвали с благодарности. Яденето ми стана прекрасно, мъжът ми ме похвали, децата си облизаха пръстите. И не една от тях ми отправяше искрена молба; запишете тия рецепти за нас неопитните, ще ни направите добро, ще ви помним и ще ви благославяме. Дълго време отказвах: сега има толкова добри готварски книги, вземете и работете с тях. Всички единодушно ми ... |
|
|
Вкусът на моя живот е автобиографичен разказ на оперната дива Анна Нетребко. С гласа си тя омагьосва милиони хора по целия свят. Темперамент и чувственост, страст и жажда за живот определят завладяващото ѝ сценично присъствие - но също и живота извън сцената. През годините великата певица развива страстта си към кулинарията. С всяка от своите лични и съкровени рецепти Анна разказва малка история, която я приближава до нас като човек и артист и ни дава представа за живота ѝ на кулинарен космополит. Анна разказва за живота си на великите оперни сцени - Милано, Залцбург и Виена, Ню Йорк и Сан Франциско, Мюнхен и ... |
|
|
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
|
След смъртта на майка си Полин се завръща в семейната ферма, където я чака наследство от триста пилета. Пилета, за които трябва да се грижи, но трябва и да убие и продаде. Привързана към своите пернати, всяко със своето име и индивидуалност, Полин решава да им отдаде посмъртно почит с кратък разказ за живота им. И така, към вакуумираната опаковка на пилето за продан, се добавя неговата ръкописна биография-епитафия. Посрещната с неприязън и подигравки от местните жители, идеята допада на предприемчивия Фернан, развива се, придобива внушителни размери и се изплъзва от контрола на Полин... Родеещ се с психологическия трилър, ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Комплектът дрънкалки от BaliBazoo е забавен и стимулиращ аксесоар, който ще съпътства бебето още от първите му движения. Той включва чифт чорапки с дрънкалки и една гривна с велкро закопчаване, които превръщат всяко ритане и махане с ръчички във весела игра със звук. Всяко от симпатичните буболечета издава мек дрънкащ звук при движение, а крилцата на пеперудката приятно шумолят при допир. Ярките цветове, разнообразните текстури и звуковите елементи стимулират слуха, зрението и осезанието, като подпомагат сетивното и когнитивното развитие на детето. Чорапките и гривната са изработени от меки и безопасни материали, ... |
