Още от древни времена медът е високо ценен от човека. Праисторически пещерни рисунки показват трудностите, които е трябвало да преодолее, за да се снабди с мед. Интерес представлява фактът, че древната цивилизация използвала меда като магическо вещество, за медицински цели или като съставна част на алкохолни напитки, но не и като храна. Най-ясното документирано документирано доказателство за това идва от Египет, където пчелата била свещеният знак на фараоните. Медът бил използван широко при религиозни ритуали, включително и балсамиране. Медът е ценен хранителен продукт. Прочутият таджикски лекар Авицена препоръчвал меда ... |
|
|
Илюстрации: Капка Кънева . ... "Това са леглата за тебе и мене! Легла, във които не спим, а лудеем: джобни легла, легла закусвални, подводници, танкове, легла танцувални." Силвия Плат Силвия Плат (1932-1963) е американска поетеса и писателка. Омъжена е за поета Тед Хюз. През 1982 г. печели посмъртно наградата "Пулицър" за издание със събраните ѝ стихотворения. Две от историите в тази книга пише за децата си Фрида и Никълъс. "Костюм за все едно" излиза първа през 1966 година. "Кухнята на госпожа Черешова" е публикувана в списание през 1958-а, но в книга излиза чак през ... |
|
|
Независимо от факта, че кухнята на всяко средно семейство е оборудвана с модерни уреди - газови печки, микровълнови фурни и фурни с инфрачервени лъчи, начинът на приготвяне на ястията в Англия е сравнително опростен, вековната кулинарна традиция е запазена и до днес. И досега много ястия с месо и птици, с гъби и специфични подправки, със земна ябълка и др. напомнят за вкуса на римляните. Викингите са въвели консумацията на сушена и солена риба. В някои традиционни ястия са включени плодове, предимно череши и сливи, които са типични за този район. Различните традиции и вкус са променили рецептурите в отделните страни на ... |
|
|
За първи път в общ том излизат гаданията на Ванга за сънищата и събраните ѝ кулинарни рецепти. Съновникът на Ванга ще ви помогне да откриете значението на стотици символи, които ясновидката е тълкувала пред многобройните си посетители. Ще научите също получаваме ли знаци от отвъдното чрез сънищата си, какво ни чака на следващия ден и как да разбираме скритото послание за бъдещето ни, проектирано от подсъзнанието в нощните ни съновидения. Кухнята на Ванга пък ще ви предложи 88 автентични рецепти за закуски, разядки, постни и месни манджи, чорби и народни ястия, вкусни десерти и традиционни начини за приготвяне на ... |
|
|
Доверете се на силата на природата с почистващия препарат за кухня от "Poliboy". Той е подходящ за хигиенизиране на повърхности, абсорбатори, шкафове и други. Формулата му е обогатена със съставки, които ефективно премахват мазнини, замърсявания и се борят с неприятните миризми. Тя е концентрирана и ефективна, но същевременно нежна и безопасна. Препаратът е подходящ за почистване на повърхности, които са в контакт с храна. Добавеното етерично масло от портокал допринася за свежия му аромат, като същевременно подсилва почистващите му свойства. Формулата е базирана на натурални активни съставки. Тя е ... |
|
|
Почистващият препарат Power & Shine от Cif е в удобна спрей форма и има свеж и приятен цитрусов аромат. Подходящ е за ефективно хигиенизиране на голямо разнообразие от повърхности в кухнята, включително хромирани, керамични и повърхности с емайл. Той премахва с лекота натрупали се замърсявания, мазнина и упорити петна. Леката формула е обогатена с масла от портокал и мандарина, които спомагат почистването и допринасят за приятния аромат. Предупреждения и препоръки за безопасност: Предизвиква сериозно дразнене на очите. Да се съхранява извън обсега на деца. Не вдишвайте пръските на спрея. При поглъщане незабавно ... |
|
|
Дезинфекциращият спрей за кухня от Medix Razor е с бактерицидно действие. Той унищожава 99.9% от микробите* (Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Enterococcus hirae, Candida albicans). Притежава ефикасна формула, която дезинфекцира и премахва наслоени мазнини от различни повърхности в кухнята. Характеристики на почистващия спрей за кухня Medix Razor Kitchen: опаковка с пулверизатор за удобно приложение ефикасна формула, която бързо и лесно почиства кухненските помещения подходящ е за силно замърсени печки, фурни и абсорбери; стъклокерамични котлони; скари, камини и барбекю; плотове, ... |
|
|
Специалистите на "Cillit Bang" създават концентриран почистващ препарат, който е предназначен за кухнята. Той е в удобна спрей форма и образува богата пяна. Формулата му се бори ефективно с мазнини, петна от храна и загорели остатъци. Тя е концентрирана, за да постигнете бързо желания ефект. Препаратът е подходящ за хигиенизиране на голямо разнообразие от повърхности в кухнята. Предимства на препарата: Концентрирана формула с бързо действие образува богата и наситена пяна премахва мазнини почиства петна от храна бори се със загорели остатъци подходящ за голямо разнообразие от повърхности ... |
|
|
"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ... |
|
|
Ген. Маркус Волф е роден в град Хехинген, област Вюртенберг в семейството на известния немски драматург и поет Фридрих Волф. Има брат, Конрад Волф, световноизвестен кинорежисьор. У нас е познат като продуцент и режисьор на филма "Гоя" с участие на български актьори. Маркус и брат му израстват като деца на емигранти в Москва. След войната Волф започва работа като коментатор и редактор в Берлинското радио, след това през 1949 г. е изпратен като секретар на посолството на новоучредената ГДР в Москва. След тази мисия му е възложено да оглави разузнаването на ГДР. Не след дълго той си спечелва името на най- ... |
|
|
"Бакла по каталуснки, заек с бадеми, испанска тортиля, кестенова супа, охюви на тенекия и още 95 лесни рецепти от испанската кухня представя за читателите-кулинари Манел Риера. ... "Готварството е част от моя живот от съвсем ранна възраст. Към него ме привлякоха вкусните рецепти на баба ми и на майка ми, които събуждаха у мен всички видове сетива и страсти. Възстанових тези страсти преди години благодарение на една друга жена. Оттогава чувствеността на готварството ме завладя и сега не бих могъл да живея без дневната доза страст, която може да бъде излъчена единствено от непознатата и променяща се красота на ... |
|
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
