Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната й цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. при неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. при захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците й - инфаркт и инсулт. поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре балансираното хранене. ... |
|
|
Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ... |
|
|
Завърнете се в Терафамилиар за ново вълнуващо приключение! Когато в Деня на свързването Марина, Хейли, Пипа, Кит и Ембър научават, че животните, с които ще прекарат живота си, не са обикновени, а митични създания от легендите, те поемат на пътешествие, за да ги открият и да спасят Терафамилиар. Ред е на Хейли да разбере кой е нейният фамилиар. Тя е изпълнена с вълнение и нетърпение, но трябва да се научи как да работи в екип с другите момичета. А по петите им е госпожа Златен гащеризон и не е сама - тя има помощници из цял Терафамилиар. Лорън Магазинър е израснала в Ню Хоуп, Пенсилвания, където е прекарала детството ... |
|
|
300 здравословни рецепти от кухнята на диабетика. ... Първото, което трябва да помни диабетикът, е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапване преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е ... |
|
|
Пет изключителни момичета. Пет митични създания. Едно епично приключение. В Терафамилиар е настъпил Денят на свързването, в който всяко десетгодишно дете открива своето животно, с което ще прекара остатъка от живота си. Но в края на церемонията се оказва, че Марина и още четири други момичета не са намерили своите животни. Случва се нещо изключително. Животните на петте момичета са създания излезли от легендите и те трябва да поемат на пътешествие, за да ги открият."Това морско приключение е идеалното начало в един нов литературен свят." Буклист "Това е книгата, която бих искала да прочета като дете - ... |
|
|
Знания и заклинания, събрани от прочутия уикан. Потопете се в света на уика с тази колекция от познания и заклинания на Скот Кънингам . Най-известният автор на книги за уика оставя след себе си богатство от магии, рецепти и окултно знание - голяма част от които ще откриете в тази книга. В Магия и уика са събрани десетки от наблюденията, практиките и знанията на Кънингам. Книгата ще ви запознае с магията, скрита в ежедневието, историята, луната и звездите, природата, митологията, татуировките и... още! Със своя лек и омагьосващ стил на писане, Скот ще ви вдъхнови да покорите нови нива в своята практика и да внесете ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Едно семейство от Ню Йорк си стяга багажа и поема на пътешествие. Баща, майка, момче и момиче пътуват на югозапад към Апачерия, онази част от САЩ, която някога е принадлежала на Мексико. Пътуват с часове през пустини и планини. Междувременно хиляди деца са поели от Централна Америка и Мексико на север, към границата със САЩ. Не всички от тях ще успеят да стигнат до нея. Със спираща дъха литературна виртуозност "Архив на изгубените деца" преплита тези две пътувания, за да създаде един майсторски роман, изпълнен с ехо и отражения - една затрогваща, въздействаща, задъхана история за това какво е да си човек в един ... |
|
|
"Изтръгни живота ми" е разказ за интимната изповед на една жена с разкъсано сърце, преминала през изпитанията на любов, майчинство, изневери и през водовъртежа на голямата политика в Мексико през четиридесетте години на 20 век. Макар и лична, тази история не се отличава от историите на милиони жени, потиснали собствените си мечти и стремежи в името на деспотичен съпруг с бляскава на вид кариера. И въпреки че героинята успява да се измъкне от оковите на привидното благоденствие и съпружеската безропотност, опустошеният ѝ живот е доказателство за дълбоки противоречия в обществото. Недовършената Мексиканска ... |
|
|
Над 300 страхотни рецепти. ... В настоящия сборник ще намерите повече от 300 великолепни рецепти за шоколадови изкушения - бисквити, десертчета, сладкиши, кексчета, палачинки, изискани десерти, кремове, сладоледи, торти, бонбони, напитки и солени ястия с шоколад. Книгата е богато илюстрирана, което ви дава възможност да видите готово вече лакомство, преди да сте започнали да го приготвяте. Насладете се и на любопитните факти от историята на шоколада, които ще намерите в първата глава на книгата. ... |
|
|
"Добре дошли в света на месните изкушения! Тази книга е създадена, за да задоволи желанието на всички любители на месото. Независимо дали сте почитатели на говеждото, свинското, пилешкото, агнешкото, всеки раздел изобилства с апетитни рецепти, които ще ви пренесат до екзотични и не толкова далечни дестинации. Постарах се да събера най-доброто от канала ми Готвене за начинаещи, като добавих и още рецепти, за да сте сигурни, че каквото и да ви хрумне да приготвите за вас и гостите ви ще можете да посегнете към книгата и да го намерите. За ваше улеснение съм добавил и QR код към почти всички рецепти. Той съдържа линк ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
